Начин на приготвяне
Нарежете пилешкото месо на средно тънки ивици. Загрейте олиото в тиган и сложете месото да се задуши.
В отделна купа нарежете на парчета гъбите и праза, след което добавете към месото в тигана.
Долейте веднага с малко вода и оставете да се вари, докато течността не се изпари.
Прибавете зеленчуковия микс, а след 1 минута и сметаната.
Ястието е готово щом се получи соса.
Пилешкото филе със зеленчуците и сметаната се поднася със салата. Ястието става още по вкусно с крутони.
Коментари