Начин на приготвяне
Накиснете стафидите в рома и ги оставете да престоят така за няколко часа. От време на време ги разбърквайте.
Набрашнете леко кухненския плот и разстелете бутертестото. Внимателно го разточете на по-тънък лист.
Поръсете го с отцедените стафиди, канела и пудра захар. Завийте на хлабаво руло.
Нарежете бутер рулото на шайбички, дебели около 1 см.
Сложете ги в тава с хартия за печнене, като оставяте разстояние между тях.
Разбийте жълтъка с млякото и олиото и намажете бутер охлювчетата.
Загрейте фурната на 200 градуса и ги изпечете до апетитен златист загар.
Бутер охлювчетата със стафиди и ром са много вкусни.