Начин на приготвяне
Разбийте с миксер изварата, маслото и избрания подсладител. Трябва да получите гладък крем.
Начупете на дребни парчета шоколада.
Загрейте сметаната в тенджерка, добавете шоколада и разбъркайте до хомогенна смес.
Добавете към нея изварата и разбъркайте.
Приберете в хладилника за няколко часа.
Извадете и оформете сладки трюфели с големината на орех.
Оваляйте шоколадовите бонбони в какао.
Шоко трюфелите с извара и сметана са готови.
