Начин на приготвяне
Наситнете лука, след което го задушете в малко загрята мазнина.
Измийте булгура и ориза, сипете ги при задушения лук. Налейте чаша вода и разбъркайте.
Когато течността се усвои, добавете настъргания домат и нарязаната тиквичка.
Овкусете с наситнените копър и магданоз, посолете и добавете черен пипер.
Прехвърлете сичко в тава. Сипете чаша топла вода и пъхнете в загрята на 200 градуса фурна.
Запеканката е готова след около 40-45 минути.
Оризовата запеканка с булгур и тиквички е много вкусна.
