Начин на приготвяне
Разбийте яйцата с олиото и прясното мляко, добавете смесеното с бакпулвера брашно (предварително пресято).
Обелете и нарежете на кубчета тиквичката, шунката и колбаса. Добавете ги в яйчената смес и разбъркайте.
Накрая добавете наситнения магданоз, пармезана, солта и черния пипер.
Сложете хартия за печене в тава с диаметър около 26 см и сипете сместа.
Загрейте фурната на 180-190 градуса и печете соления кекс за 40 минути.
Охадете и го нарежете.
Вкусният пай с тиквички и колбас е готов.
