Ezine.bg»Рецепти»Солени Печива»Солен Пай»Солен пай с тиквички и маслини

Солен пай с тиквички и маслини

Солен пай с тиквички и маслини
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 2
07/06/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
6
"Вкусен и хрупкав солен пай с тиквички и кашкавал"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 4 бр.
  • олио - 2 - 3 с.л.
  • праз - 1 праз лук
  • тиквички - 1 голяма
  • сирене - 120 грама меко
  • кашкавал - 150 г настърган
  • мащерка
  • магданоз
  • сол - на вкус
  • черен пипер
  • маслини - 10 без костилки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте олиото и задушете наситнения праз и нарязаната тиквичка. Овкусете ги със сол, мащерка и черен пипер. Омекналите зеленчуци свалете от огъня.

Намазнете тава за печене с олио и наредете корите за баница, а краищата им оставете да висят навън.

Вътре сипете плънката с тиквички. Поръсете с нарязаните маслини и мекото сирене. Прегънете краищата на корите към средата и накрая завършете с настърган кашкавал.

Загрейте фурната на 180 градуса и печете соления пай за 20-тина минути.

Извадете и го обърнете в чиния. Ако е необходимо, може да запечете дъното на пая за още няколко минути.

Соленият пай с тиквички и маслини е готов.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: