Начин на приготвяне
Разбийте яйцата и добавете към тях киселото мляко с угасените в него сода и бакпулвер, разбъркайте и сипете олиото.
Прибавете нарязаните маслини, шпек, кашкавал, магданоз, шарена сол и морска сол. Накрая сипете брашното и разбъркайте добре.
Пригответе малка тава и я застелете с хартия за печене. Сипете вътре сместа.
Загрейте фурната на 200 градуса и изпечете соления кекс до готовност - около 20 минути.
Соленият кекс с маслини и салам е много вкусен.
