Марината за пържоли

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
1k
5k
34
17k
13/05/2009
"Знаете ли как се прави най-вкусната марината за пържоли? Вижте тук"
Приготвяне10 мин.
Общо10 мин.
Сготви+1 точка
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо168 552
  • Преглеждания за месеца961
  • Преглеждания за седмицата197
  • Коментари1 пъти
  • Рейтинг4.1 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В хаванче стривате пипера, бахара, чесъна и солта. В порцеланов съд се смесват с лимоновия сок, доматеното пюре, олиото и горчицата и се разбърква добре. С получената марината намазвате пържолите и ги оставяте да престоят около час - час и половина преди топлинната обработка.

Остатъка от тази марината, можете да смесите с мазнината от пърженето на пържолите, да прибавите 1 щипка препечено брашно размито в малко топла вода и да кипнете цялата смес на котлона. Подправете я с малко сметана и захар и ви уверявам, че ще получите един превъзходен сос към пържолите.

Пратична метална преса за чесън-23%
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Пратична метална преса за чесън
12.00 лв.
9.24 лв.
Виж ››

Преса за чесън, която е необходимост във всяка кухня и за почти всяко ястие. Удобна, безопасна при употреба, метална.

Рейтинг

5 7
4 2
3 4
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Владимир Петровски
Владимир Петровски
02.01.2014 13:30
Марината за пържоли:
-соев сос,лимонов сок, 1 чаена лъжичка горчица, 1 чаена лъжичка мед,пасирани скилидки чесън,естрагон,2 супени лъжици олио, 3 супени лъжици червен пипер, 1 лъжичка черен пипер, щипка две морска сол
17
1