Начин на приготвяне
Счукайте чесъна, разбъркайте го с жълтъка, водата и маслото.
Разбийте сместа с миксер до получаване на консистенцията на майонеза. Овкусете я с лимонов сок и сол на вкус.
Получената чеснова заливка се използва за ястия с меса и пиле.
