Начин на приготвяне
Леко начукайте свинските вратни пържоли. Овкусете ги с черен пипер и сол.
Пригответе маринатата за месото като пресовате чесъна и го смесите с лимоновия сок, бирата, меда, соевия сос и розмарина. Поставете зехтин и прехвърлете пържолите вътре.
Оставете за цяла нощ и да другия ден печете маринованите пържоли на барбекю или скара.
Със студената марината за пържоли месото става невероятно вкусно!