Ezine.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Чатни от пъпеш и праскови

Чатни от пъпеш и праскови

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
6322k32
Чатни от пъпеш и праскови2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
3 бурканчета

Необходими продукти

  • пъпеш - 700 гр.
  • праскови - 500 гр.
  • захар - 400 гр.
  • оцет
  • лимонов сок - 60 мл.
  • джинджифил - 15 гр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете пъпешите и прасковите. Отстранете костилките и семената

Нарежете ги на кубчета. Сложете всички продукти в тенджера. След като кипнат, варете 20 минути на тих огън

След това изсипете готовото чатни в стерилизирани буркани с винтови капачки. Обърнете ги надолу и ги оставете да престоят така 20 минути.

Може да ги съхранявате 1 месец в хладилник.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: