Начин на приготвяне
Зелето се измива и сварява в подсолена вода. Сиренето се намачква с вилица и се разбърква с настъргания кашкавал, черния пипер и сметаната.
Всички зелчици се издълбават, а вътрешната част се добавя към сиренето и с тази плънка се напълват.
Украсяват се с маслини и се сервират.