Начин на приготвяне
Зеленият фасул се вари в подсолена и вряща вода, отцежда се, но се запазва водата, в която е врял. След като се охлади фасулът се реже на половинки.
Зехтинът се смесва с босилека. Овкусява се се със солта и черния пипер. Оставя се бульонът да кипне, ако е нужно се добавя и вода, където се вари пастата, според указанията на опаковката.
Прецежда се и се охлажда. Пълни се със сместа от сирене и се слага отгоре зелен фасул. Напръсква се със зехтина и останалия босилек. По желание може да се запече малко във фурната.
