Начин на приготвяне
Течните съставки се прехвърлят в купа и се разбъркват с телена бъркалка.
Добавя се настърганата портокалова кора и към сместа постепенно се прибавя пресятото брашно, бакпулверът и солта. Разбъркват се леко, докато съставките се смесят.
С помощта на черпак се сипва по малко от тестото в предварително загрят на умерена температура и намаслен тиган.
След като се появят мехурчета по повърхността на палачинката, то тя се обръща и се изпича и от другата страна за кратко.
Готовите американски палачинки се поднасят веднага, докато са още топли.
Можете да полеете американските палачинки с мляко и портокалов аромат със сладко, кленов сироп, течен шоколад или каквото обичате.
Да ви е сладко!
