Начин на приготвяне
Обелете портокала, накъсайте парченцата и ги разбийте в купа заедно с захарта, 1 яйце и 3 жълтъка за около 3 минути.
Сипете олиото и киселото мляко, разбийте добре и започнете да добавяте пресятото брашно с бакпулвера и щипката сол.
Щом сместа за кекса се хомогенизира, я изсипете в намазнена и поръсена със захар продълговата форма за кекс.
Сложете да се пече лесният кекс в предварително загряна на 180 градуса фурна за 35 минути.
Изпечения лесен кекс с портокали оставете да се охлади в самата изключена фурна.
Чуден портокалов кекс, който ще се услади на всички у дома.
