Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Солено Руло»Руло от печени чушки със сирене и яйца

Руло от печени чушки със сирене и яйца

Дони НикиДони Ники
Новак
20761k82
Руло от печени чушки със сирене и яйца
Снимка: Дони Ники
1 / 5
18/11/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Вкусно солено руло с чушки и сиренце, което си е истинска разкошотия"

Необходими Продукти

  • сирене - 200 грама
  • печени чушки - 12 броя
  • яйца - 3 броя
  • олио - 40 мл
  • бял пипер
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол
  • За заливка
  • яйца - 1 брой
  • кашкавал - 50 грама
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата и добавете към тях натрошеното сирене. Поръсете с бял и черен пипер, разбъркайте.

Пригответе правоъгълна форма за печене и я намазнете. Разрежете три от печените чушки на две части и ги разпределете на дъното. Посолете леко и сипете върху тях част от плънката.

Така процедирайте с още три реда чушки и плънка.

Загрейте фурната на 200 градуса и изпечете соленото руло за 20-тина минути.

Настържете кашкавала и го смесете с яйцето. Сипете ги върху рулото и върнете във фурната до готовност.

Охладете и обърнете в подходящ поднос рулото.

Поръсете с прясно нарязан магданоз.

Рулото от печени чушки със сирене и яйца е готово.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: