Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Чушки Бюрек»Панирани чушки с яйца и сирене

Панирани чушки с яйца и сирене

Панирани чушки с яйца и сирене
Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 2
07/05/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • печени чушки - 4 - 5 бр.червени
  • яйца - 2 бр.
  • сирене - 200 г
  • магданоз - връзка
  • чесън - 1скилидка
  • още
  • брашно - 1 - 2 с.л.
  • яйца - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа счупете яйцата и ги разбийте с вилица. Добавете натрошеното сирене и пасирайте чесъна с преса за чесън.

Нарежете магданоза на дребно и добавете и него. Разбъркайте добре. Внимателно напълнете обелените печени червени чушки.

Оваляйте всички пълнени чушки първо в брашно, а след това в яйце. Изпържете в горещо олио от двете страни до приятен златист загар.

Панирани чушки с яйца и сирене или чушки бюрек - истинска звезда на всяка трапеза.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: