Начин на приготвяне
Измийте спанака и го сложете в гореща вода за няколко минути.
Нарежете го след това на ситно заедно с лука.
Запържете лука в дълбок тиган с няколко лъжици олио.
Добавете брашното и след няколко минути сипете 2 ч.ч. от бульона на спанака.
Чукнете вътре яйцата и изсипете спанака, сиренето и черния пипер.
Продължете да готвите спаначената каша още няколко минути при непрекъснато бъркане.
Поднесете я топла по желание с още сирене.
Спаначената каша с яйца и сирене е много вкусна.