Ezine.bg»Рецепти»Супи»Крем супи»Заешка супа»Кремсупа от заешко месо със зеленчуци

Кремсупа от заешко месо със зеленчуци

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k32
Кремсупа от заешко месо със зеленчуци3 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Готвене
20 мин.
Общо
20 мин.
Порции
1
"Съставките са за една порция, сега вадете елките и смятайте колко ще ви трябва да всички приятели, които сте поканили"

Необходими продукти

  • заешко месо - обезкостено 50 г
  • картофи - 1 бр. обелен и нарязан
  • моркови - 1 бр. изчистен и нарязан
  • зеленчуков бульон - 120 мл обезсолен
  • праз - нарязан 1 с.л.
  • магданоз - 3 - 4 стръка
  • чушки - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете картофа, докато омекне, и го намачкайте.

Сварете месото заедно с останалите зеленчуци на умерен огън около 10 минути.

Пасирайте заешкото със зеленчуците и картофеното пюре.

Добавете част от бульона, за да се получи кремообразна смес.

Рейтинг

3.6
50
44
30
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Даниил Биков
Даниил Биков
Изобщо не разбрах какво го прави специалитет това ястие ...вкусна крем супа.
06.11.2023 20:28
роска
роска
на това специалитет ли му викате,еми че това ми прилича на пюре за бебета като ги заучваш да ядът!не искам да обидя готвача,ама не съм очарована от неговия "специалитет".иначе на вкус не е лошо "пюрето със заешко",както си го кръстих аз.:)
09.03.2012 16:17
3