ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Ябълков Сладкиш»Карамелизиран десерт с ябълки

Карамелизиран десерт с ябълки

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
321164251
Карамелизиран десерт с ябълки
30/05/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.
Порции
10 парчета

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тавичка се карамелизира захарта. След изстиване и втвърдяване на карамела се разпределя по цялото дъно настърганото масло. Върху него във формата на цвете се нареждат обелените и нарязани на полумесеци ябълки, поръсват се с канела.

Върху тях се поръсват част от орехите, а отгоре се изсипва половината от тестото - приготвено, като се разбъркат добре с всички продукти за него. Върху него се нарежда пак пласт ябълки, пак канела, поръсват се останалите орехи и отгоре се изсипва останалото тесто.

Пече се в умерена фурна. След като изстине, сладкишът се обръща и карамелизираната част с ябълките остава отгоре.

Рейтинг

4.3
52
41
31
20
10
Дай твоята оценка: