Начин на приготвяне
Краставицата се реже на тънки филийки. Бланшира се в подсолена вода за 1 мин.
Вермутът, естрагонът, копърът, лукът, пиперът, синапът на прах и солта се разбиват.
Краставицата се слага в марината. Добавя се сиренето и се разбърква добре.
