Начин на приготвяне
Нарежете лука и чесъна на дребно и ги запържете със зехтина. Нарежете доматите на филийки и ги прибавете. Подправете със сол черен, пипер и дафинов лист.
Сипете виното и добавете нарязаните калмари. Задушавайте 15 минути на умерен огън.
По желание може да сервирате ястието със задушени на пара картофи.