Ягодова супа със сметана

Роси ТрифоноваРоси Трифонова
Дарт Вейдър
591
1k
22
2k
13/05/2009
Приготвяне25 мин.
Готвене10 мин.
Общо35 мин.
Порции2-4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 447
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата2
  • Коментари2 пъти
  • Рейтинг4.1 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Избират се десетина твърди и здрави ягоди, които се нарязват на половинки и се наръсват с част от захарта и рома. Останалите ягоди се претриват през сито.

Жълтъците се разбиват с останалата захар и млякото във водна баня. Когато започне да се сгъстява, сместа се оттегля от огъня и към нея се прибавят пюрето от ягодите, разбитата с пудра захар сметана и накрая добре изстудената газирана вода.

Сместа се разлива в купички, като отгоре се поставят маринованите плодове. Супата се сервира изстудена.

Рейтинг

5 5
4 1
3 2
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Н.С
Н.С
12.05.2012 22:18
Аз пробвах тази супа.Невероятна е найстина има леко тръпчив вкус но е много осжежаваща!!!ОПИТАЙТЕ!!!
0
0
dodo
dodo
18.08.2011 13:30
Ехаа...изглежда доста интересно :))) някой да е пробвал тази супа?
0
0