Начин на приготвяне
Нарязаните лук и домати, заедно със счуканият чесън се запържват в загрятата мазнина.
Поръсва се с черния пипер, солта и босилека и се добавят зрелият фасул, зеленият фасул и картофът, нарязан на кубчета. Долива се вода и се вари до омекване на зеленчуците.
Сипва се фидето и супата се сварява до пълна готовност. Преди сервиране се поръсва с настърган кашкавал и накълцан магданоз.
