Начин на приготвяне
Чесънът и лукът се нарязват на ситно и се запържват в зехтина. Разрежда се с бульона и когато заври, се добавят морковите, нарязани на едро и мащерката.
Когато морковите се сварят, супата се пасира, поръсва се със солта и черния пипер и се сипва млякото. Супата се сервира поръсена с копър.
