Начин на приготвяне
Оризът се залива с лимоновия сок и зехтина.
Добавят се отцедения грах, нарязаната на ивички червена чушка и скаридите, нарязани на кубчета.
Поръсва се със ситно нарязаните копър и лютата чушка. Разбърква се и се поръсва с накълцан магданоз.