Начин на приготвяне
Брашното се пресява. Прави се кладенче в средата и в него се сипват солта, олиото, маята, пасираният чесън и накълцаният магданоз.
Омесва се меко тесто и се оставя да втаса. Когато е готово, се премесва върху посипана с брашно повърхност и се разделя на 5 топки.
Разточват се и се запичат в предварително загрята умерена фурна.
