Начин на приготвяне
Сложете пилешкото да се вари във вода, може и да го опечете във фурна. Нарежете на хапки и поръсете черен пипер и сол.
Нарежете лука на полумесеца, домата на кубчета, а марулята на ивици.
Смесете кафявата захар, зехтина, соевия сос, лимоновия сок, оцета, разбъркайте.
Смесете месото и дресинга за зелената салата и разбъркайте.
Сложете листа маруля в чиния, по края - домат, в средата сложете пилешкото с дресинга.
Поръсете салатата с пиле с мента и лешници. Овкусете със зехтин и поднесете.
Зелената салата с пилешки гърди е страхотна!