Начин на приготвяне
Почистете и измийте зеленчуците за супата, нарежете ги.
Загрейте малко олио в тенджера и задушете наситнените чесън и лук.
Поръсете с червен пипер, разбъркайте и добавете останалите зеленчуци. Задушавайте в продължение на няколко минути.
Сипете доматеното пюре, посолете и овкусете с черен пипер.
Сипете топла вода и варете гъбената супа до готовност.
Поръсете с пресен магданоз и сервирайте топла.
Супата с гъби, картофи и чушки е много вкусна!
