Начин на приготвяне
Намачкайте сиренето с вилица.
Наситнете червения лук и го добавете към сиренето. Поръсете с олиото и червения пипер, разбъркайте хубаво.
Поднесете мезето веднага или оставете да престои за кратко.
Мезето от сирене за вино е готово.