Люто мезе

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921358
Люто мезе1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • лук - 2 глави
  • домати - 2 бр.
  • чушки - 1.5 кг
  • чушки - 5 - 6 бр. люти
  • олио - 5 с.л.
  • оцет - 2 с.л.
  • магданоз
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете пиперките от дръжките и семките и ги изпечете. Задушете ги за няколко минути, обелете ги и ги нарежете на ситно. Добавете настъргания лук, обелените и нарязани на малки кубчета домати.

Начукайте продуктите в дървено хаванче. Последно се прибавят наситнените люти чушлета. Овкусете със сол, олио и оцет на вкус. Поръсете със ситно нарязан магданоз и охладете преди консумация.

Рейтинг

4.3
51
42
30
20
10
Дай твоята оценка: