Начин на приготвяне
Почистете пиперките от дръжките и семките и ги изпечете. Задушете ги за няколко минути, обелете ги и ги нарежете на ситно. Добавете настъргания лук, обелените и нарязани на малки кубчета домати.
Начукайте продуктите в дървено хаванче. Последно се прибавят наситнените люти чушлета. Овкусете със сол, олио и оцет на вкус. Поръсете със ситно нарязан магданоз и охладете преди консумация.