Начин на приготвяне
Нарежете хляба на кубчета.
Разбийте яйцата с малко сол и добавете към тях киселото мляко с угасената в него сода.
Пригответе тава за печене с диаметър 24 см. Намазнете я с малко масло и на дъното разпределете половината от хляба.
Залейте с половината от яйчената смес и поръсете с натрошено сирене и настърган пармезан. Сипете втората половина хляб, останалата яйчена смес, сирене и пармезан.
Поръсете баницата от хляб със слънчогледовите семена.
Загрейте фурната на 180 градуса на долен реотан. Сложете баницата на долното ниво и печете 10 минути. Включете и горния реотан запечете до готовност.
Хлебната баница с яйца и сирене е много вкусна.
