Начин на приготвяне
В малка тенджера сипете около 4 пръста вода. Посолете, сипете олиото и оцета, кипнете водата.
С помощта на лъжица завъртете добре водата и чукнете 2 от пъдпъдъчите яйца. След около минута са готови.
Така процедирайте с всички яйца.
Сервирайте пошираните яйца върху филийки хляб, като ги залеете с разтопеното масло.
Поръсете с червен пипер и поднесете със зеленчуци по избор.
Закуската с пъдпъдъчи яйца е много вкусна.