Начин на приготвяне
Сварете ригатоните според указанията на опаковката. Отцедете ги и ги разбъркайте с две лъжици зехтин.
Загрейте зехтина и прибавете доматения концентрат, нарязаните домати, рибата тон и нарязаните маслини. Овкусете със сол и черен пипер.
Похлупете и задушавайте соса 10-тина минути.
Прехвърлете ригатоните в голяма купа, добавете соса и поръсете с част от пармезана.
Прехвърлете всичко с кръгла форма с падащо дъно, постлана с хартия за печене.
Поръсете с останалия пармезан.
Загрейте фурната на 180 градуса. Изпечете макароните на фурна за 20-тина минути.
Ригатоните на фурна по италиански са много вкусни.
