Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Зеленчукови Кюфтета»Нахутени кюфтета с овесени ядки

Нахутени кюфтета с овесени ядки

Нахутени кюфтета с овесени ядки
Снимка: Станислава Вълкова
2 / 4
18/02/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Ето с какво да разнообразите вашата вечеря"

Необходими Продукти

  • нахут - 200 грама (консерва)
  • моркови - 1 брой
  • овесени ядки - 2 с.л. (фини)
  • яйца - 1 брой
  • лук - 1 глава
  • брашно - 2 с л.
  • чесън - няколко скилидки
  • олио - 50 мл
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете овесените ядки в малко вода за 20 минути.

Отцедете нахута от консервата и го минете през месомелачка заедно с обелените лук и морков.

Прибавете към тях овесените ядки, яйцето и наситнения чесън. Овкусете със сол и черен пипер, разбъркайте. Лъжица по лъжица добавете брашното.

Оформете зеленчуковите кюфтета и ги изпържете в загрято олио до хубав златист цвят.

Нахутените кюфтета с овесени ядки са готови.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: