Начин на приготвяне
В тенджера разтопяваме меда заедно със содата разбъркваме. Отнемаме от котлона и оставяме да се охлади.
Яйцето разбиваме и добавяме намачкания банан към него. Добавяме захарта и разбъркваме.
В купа смесваме овесените ядки, орехите, брашното и кокосовите люспи.
Смесваме сухите и течните продукти и ги разбъркваме добре. Поставяме хартия за печене в тава и с лъжица слагаме крекерите.
Печем на 170 градуса за около 15 минути. Изваждаме и оставяме да се охладят.
По желание може да поръсите с пудра захар, кокосови стърготини.
Крекерите от овесени ядки са готови.
