Начин на приготвяне
За приготвяне на тази рецепта се използва Инстант пот.
Включете на функция saute, загрейте малко мазнина и задушете спанака. Извадете го и го пасирайте.
Пасирайте отделно глава лук.
В подходяща голяма купа сипете пасираните спанак и лук, добавете едно яйца и овесените ядки. Посолете и бъркайте до хомогенност.
Приберете сместа в хладилник за около 15 минути.
След това оформете на зеленчукови кюфтета.
На два етажа в уреда сложете хартия за печене и наредете спаначените кюфтета. Намажете ги с малко олио и ги изпечете за 20 минути на 200 градуса.
Сервирайте с чеснов сос или какъвто обичате.
Спаначените кюфтета с овесени ядки са готови.