Начин на приготвяне
Обелете гъбите и ги нарежете, ако са по-големи.
Загрейте зехтина в дълбок тиган и запържете гъбите до златисто.
Добавете нарязания лук и продължете готвенето. Прибавете останалите продукти и овксуете с подправките.
Разбъркайте и оставете ястието да поври 10-тина минути.
Поръсете с пресен копър и поднесете като гарнитура или предястие.
Гъбите с копър по средиземноморски са много вкусни.
