Начин на приготвяне
Сложете всички продукти в блендера, а 20 мл от зехтина заделете настрана.
Пасирайте до получаване на гъста и хомогенна смес. Ако се наложи, може да налеете малко вода.
Оформете фалафели с еднаква големина. Наредете ги в тава с хартия за печене.
Намажете ги останалия зехтин и запечете в загрята на 200 градуса фурна до готовност - необходими са около 20-25 минути.
Сервирайте със сос по избор.
Пикантните печени фалафели са готови.
