Начин на приготвяне
Почистете гъбите и ги обелете. Махнете пънчетата, ако са много твърди и използвайте само шапките.
Смесете ги заедно с орехите и чесъна, пасирайте добре.
Добавете към гъбената смес майонезата и крема сиренето. Овкусете със сушения копър, лимоновия сок, солта и черния пипер.
Пасирайте разядката до гладкост. Опитайте и добавете още подправки по ваш вкус, ако желаете.
Поднесете зеленчуковата разядка в малки купички. Гарнирайте с брускети и нарязани чери домати.
Гъбената разядка с майонеза и крема сирене е готова.
