Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със стевията с телена бъркалка и добавете олиото и настърганата тиквичка.
Сипете брашното заедно с бакпулвера и разбъркайте кексовата смес.
Сипете я в тава върху хартия за печене.
Печете блата на 180 °C за около 25 минути.
Извадете го и го обърнете върху подходящ поднос.
Смесете цеденото мляко с меда и нарязаните кайсии.
Пасирайте ги на гладко кремче и залейте плодовия сладкиш.
Оставете го да стегне и го поръсете по желание със захарни пръчици.
Безглутеновият кекс с крем е много вкусен.
Добър апетит!
