Начин на приготвяне
Нарежете на парчета пилешките гърди и запържете за кратко в мазнина. Сипете бялото вино и задушете до изпаряване.
Сипете гъбите, ако са от буркан - ако не са, първо ги задушете. Сипете и сметаната.
Нарежете и добавете топеното сирене към задушеното пиле.
Овкусете пилето с гъби с босилек и черен пипер.
Пилешките гърди с печурки и сметана са готови!
