Начин на приготвяне
Почистете и нарежете гъбите, сложете масло в тиган и запържете. Може да сипете малко вода.
Когато гъбите в масло са се позапържили, сипете топеното сирене и сметаната. Разбъркайте, посолете и добавете подправката.
Оставете до сгъстяване на вкусния аламинут.
Поднесете печурките със сметана и топено сирене с пресен лук и чесън на прах.