Начин на приготвяне
Нарежете пилешките дреболии, загрейте ги в загрято олио.
Добавете към тях наситнените чушки, лук и морков.
Гответе и след няколко минути добавете нарязаните спанака, домати и картофи.
Сипете топла вода в тенджерата. Гответе до омекване на зеленчуците и дреболиите.
Разбийте яйцето с малко оцет и застройте пилешката супа.
Поръсете я с прясно нарязан магданоз и сервирайте топла.
Супата с пилешки дреболии и гъби е много вкусна.