Начин на приготвяне
Нарежете бекона на ленти и наредете върху фолио. Отгоре сложете пилешкото филе, овкусено с черен пипер и сол.
Спанака и гъбите задушете в масло и сложете върху пилешкото. Овкусете каймата с лука и подправки. Разстелете и нея отгоре.
Нарежете сварени моркови на ленти и краставичките. Подредете в средата на каймата. Поръсете топено сирене и кашкавал. Завийте пилешкото руло с фолиото.
Поръсете зехтин и черен пипер. Сложете и печете руладината за 60 мин. на 200 градуса. Махнете фолиото и допечете.
Нарежете на парчета и сервирайте месното руло с кашкавал и спанак.