Начин на приготвяне
Посолете рибните филета и ги полейте с лимоновия сок и зехтина. Оставете рибата в хладилник, за да се овкуси за около 30-тина минути.
В купичка разбийте яйцето.
Загрейте достатъчно количество олио в тиган.
Оваляйте рибата първо в яйцето, след това в галетата.
Изпържете панираната риба до готовност и поднесете с резени лимон и гарнитура по ваш избор.
Бялата риба пане е много вкусна.