Ezine.bg»Рецепти»Сосове»Сос за Риба»Сос за бяла риба

Сос за бяла риба

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Сос за бяла риба1 / 3
21/05/2009
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
8 мин.
Общо
23 мин.
"Страхотен сос, който по традиция се поднася с бяла риба, но е чудесен и за други видове риба"

Необходими Продукти

  • горчица - синапена 2 с.л.
  • майонеза - 1 опаковка
  • кисело мляко - 2 с.л.
  • чесън - 6 - 7 скилидки
  • куркума - 1/2 к. л.
  • копър - 1/ 2 връзка
  • кисели краставички - 2 бр.
  • яйца - 1 бр.
  • лимони - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Твърдо свареното яйце и киселите краставички се настъргват на ситно ренде и към тях се прибавя предварително пресованият чесън, майонезата, горчицата и киселото мляко.

Копърът се нарязва на ситно и също се добавя към сместа заедно с куркумата и сока от лимона.

Всичко се разбърква добре и се поднася към панирана риба или риба на скара.

Рейтинг

4.8
57
40
31
20
10
Дай твоята оценка: