Начин на приготвяне
Запържете каймата с подправките. Може и малко вода да сипете.
Разбийте яйцето, сложете содата в киселото мляко. Пресейте брашното и направете кладенче. Сложете вътре млякото, яйцето, сол, захар, олио. Замесете тесто върху набрашнена повърхност.
Разточете. Върху половината сложете от плънката и завийте с другата половина. Нарежете с чиния в правоъгълни форми питките с кайма.
Пържете питките в гореща мазнина.
Пържените питки с кайма са супер вкусни!