Начин на приготвяне
Една много вкусна рецепта за чийзкейк с печене, която ще ви стане любима.
Бисквитите се смилат и се смесват с разтопеното масло. Изсипват се във форма със свалящ се ринг и се притискат много добре, за да се получи равен блат.
Кремът се приготвя, като се разбиват крема сиренето и захарта, добавят се яйцата и захарта и пак се разбива до получаването на гладък крем, който се изсипва върху бисквитения блат.
Така получения чийзкейк се пече в предварително загрята на 150 градуса фурна за около 40 минути. Ще го познаете, че е готов, когато по края започне да придобива лек загар.
След като е готов, чийзкейкът се изважда от фурната и се оставя да изстине добре. Едва тогава се намазва със сладко по избор (череши, малини, праскови, сини сливи, боровинки).
Десертът с бисквитки се оставя в хладилника да изстине за една нощ, за да се стегне добре, след което може да му се насладите.
